Россияне употребляют на треть больше сахара, чем Европейцы

Всем известно, что сахар – не самый полезный продукт для употребления в пищу. Многие диеты основаны именно на отказе от сахара и его производных.

Не так давно ученые доказали, что сахар ничем не уступает по степени вредности даже таким вещам как табак и алкоголь. При этом, сахар не только отрицательно влияет на здоровье человека в целом, этот продукт еще и повышает вес человека, а как известно в нашей стране количество полных людей ежегодно становится все больше.

Один из медицинских порталов Минздравсоцразвития провел опрос среди тысяч людей, задавая всем один и тот же вопрос: «сколько сахара вы употребляете в день». Участие в опросе приняли более 3,5 тысяч человек.

По результатам опроса выяснилось, что  около 27% опрошенный предпочитают обходиться без сахара вообще. Причем в эту категорию людей, можно отнести тех, кто не кладет сахар в чай, старается не есть конфеи и не пить газировок.

21% опрошенных сообщили медикам, что сахар они употребляют, но все таки стараются «сдерживать» себя. Эти люди не могут обходиться без сахара, но не ограничивают его количество кардинально.

Интересно, что каждый десятый опрошенный (9,5%) строго ограничивают себя в употреблении сахара. Так, они не употребляют в пищу продукты, которые могут содержать в себе  сахар. Т.е. фактически даже сладкое печенье или йогурт для них под запретом.

Почти 30% россиян ответили, что никак не ограничивают себя в вопросе употребления сахара. Хотя этот показатель и больше европейского, но в целом в России наблюдается положительная тенденция. Раньше люди употребляли в пищу больше сахара. Обычно у людей, которые безмерно упортебляют этот сладкий продукт, появляется лишний вес, который можно сбросить только специальными диетами. К примеру сейчас популярна диета по группе крови или так называемые «мягкие» диеты. Но в целом врачи рекомендуют в таких случаях просто привести в порядок свой рацион и образ жизни, после чего вес сам придет в норму.

Интересно, что ранее сахар в основном применялся в домашнем хозяйстве как хороший консервант. В период упадка страны, жители сами заготавливали  запасы на зиму. Так в погребах появлялось большое количество сладкого варенья, в котором содержится большая доза сахарного сиропа.

На сегодняшний день количество семей, делающих заготовки снижается, с этим показателем снижается и количество употребляемого сахара.



Оставьте Ваш комментарий к новости:

Написать ответ